Chat with Us

Aktifkan STARBOX

Goes Digital, Bisnis Mak Dai Kini Menyebar ke Pelosok Nusantara


0

BELITUNG -– Satu lagi pengrajin rumahan dari Tanah Laskar Pelangi.  Spesialis makanan dari buah sukun. Ibu Saimah, pelopor makanan khas Belitung dengan bahan baku sukun berbendera Mak Dai.

Mak Dai cukup dikenal di masyarakat Belitung bahkan hingga ke Pulau Bangka. Sebutan Mak Dai berawal dari riwayat masa lalu Ibu Saimah yang membuka sebuah kedai beberapa tahun lalu. Sebagai orang yang melayani pembeli di sebuah kedai, Ibu Saimah kerap disebut sebagai Mak Kedai dan panggilan singkat orang Melayu jadi Mak Dai alias Mak Kedai.

Usaha Mak Dai yang serba Sukun ini dimulai pada tahun 1993.  Beberapa produk makanan yang diproduksi Mak Dai adalah berupa keripik sukun hingga stick sukun. “Tidak ada sedikit pun dari buah sukun yang terbuang.  Semua bisa kami kembangkan menjadi makanan,” kata Ari salah seorang anak Ibu Saimah selaku penerus usaha Mak Dai ketika ditemui Tim IndoTelko, belum lama ini. 

Ari pun bercerita, usaha Mak Dai ini tidak berhenti pada stick dan keripik tapi akan berinovasi ke produk-produk makanan lainnya seperti bolu berbahan sukun, dan beberapa jenis makanan dari sukun lainnya. “Beberapa waktu lalu kami mengikuti pelatihan pembuatan brownis dan bolu serta melakukan studi banding ke Jakarta dan Bogor,” ujarnya.

Lahirnya Gallery KUMKM Belitung merupakan salah satu tonggak awal ekpansinya Mak Dai keluar Belitung. Dikatakan Ari, saat ini permintaan produk Mak Dai kerap tidak mampu terpenuhi. “Untuk memenuhi permintaan di Belitung saja kami keteteran,” tegasnya. 

Produk Mak Dai mulai masuk ke Gallery KUMKM sejak tahun 2009. Booming-nya film Laskar Pelangi menjadi puncak dari penjualan Mak Dai. Nama Mak Dai pun makin terdengar hingga ke luar wilayah Bangka Belitung. Dengan logo wajah Ibu Saimah yang berhijab, Mak Dai punya keunikan tersendiri.  

(***)

Sumber: Indotelko.com 


PROFIL PENULIS

Socmed Ebis


Ada 0 Komentar

Kirim Komentar


TULISAN TERKAIT

Sukses Dirikan Rumah Makan, Ridho Capai Omzet Miliaran Rupiah

Pemilik rumah makan "Ayam Gepuk Pak Gembus", Ridho Nurul Adityawan mengakui berwirausaha lebih enak ketimbang jadi karyawan. Ridho yang juga dipanggil Pak Gembus ini mengakui hidupnya leb ...

Kenapa Ir. Soekarno Disebut Sebagai Sang Proklamator?

Sang Proklamator, mungkin sampai sekarang beliau adalah tokoh yang paling banyak dikagumi orang di Indonesia. Soekarno terus menerus melakukan pendekatan dan kerjasama dengan Jepang dengan tujuan a ...

8 Buku Ini Direkomendasikan Bill Gates untuk Kamu Baca!

Buku adalah jendela dunia, begitu orang banyak menyebutnya. Begitu pula bagi miliarder asal Amerika Bill Gates, buku merupakan benda yang sangat berharga bagi siapapun yang menginginkan kehidupan yang ...

Tebar Inspirasi Bersama Wanita Pendiri Kesuksesan GoJek

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang salah satu co-founder perusahaan digital GoJek, Alamanda Shantika Santoso. Eksekutif wanita yang satu ini merupakan salah satu alasan mengapa GoJek mam ...

4 Pebisnis Muda RI yang Punya Omzet Rp 300 Juta per Bulan

Apa yang akan (atau sedang) kamu alami saat memasuki usia 20-an? Berkutat dengan segala tugas kuliah? Atau bekerja di sebuah perusahaan maupun instansi pemerintah? Itu semua bagus dan tak ada yang sal ...

Kenapa Bung Hatta Digelari Sebagai Bapak Koperasi Indonesia?

Mohammad Hatta merupakan salah satu tokoh bangsa yang amat dibanggakan oleh masyarakat Indonesia dari masa ke masa. Bersama dengan Presiden pertama Soekarno, jasa Hatta sangat besar dalam membebaskan ...

Max Gunawan, Putra Indonesia Pencipta Lampu Lumio yang Inovatif

Pengalaman hidup selalu memberikan pelajaran yang terbaik bagi seorang manusia. Dengan pengalaman hidup tersebut kita bisa mengetahui banyak hal serta belajar agar tidak mengulangi kesalahan yang pern ...

Bisnis Limbah Pinus, Wanita Ini Raup Omzet Puluhan Juta

Ketika melangkahkan kaki di Jalan Gondosuli, Kelurahan Waru, Malang, Jawa Timur‎, terdengar suara bising dari mesin gergaji. Tepat di sebuah rumah sederhana bercat kuning, tampak kesibukan beberapa ...

Hobi Ternak Kecoa, Mahasiswa Ini Raup Omzet Rp 87 Juta Perbulan

Kecoak bagi sejumlah orang adalah hal yang menjijikkan. Namun tidak untuk mahasiswa asal Taiwan, Dong Zhiwen. Bahkan ia berhasil meraup keuntungan besar dengan berjualan kecoak. Bagaimana bisa? Don ...

Berawal dari Kuli Panggul, Kini Sukses Lewat Aplikasi Android

Henry Jufri, kuli panggul asal Makassar, menjadi bahan obrolan netizen sepekan belakangan. Sebabnya, pria 32 tahun ini berhasil mendapat penghasilan dari Google Play sebanyak US$ 1.200 atau Rp 16 juta ...