Chat with Us

Aktifkan STARBOX

Goes Digital, Bisnis Mak Dai Kini Menyebar ke Pelosok Nusantara


0

BELITUNG -– Satu lagi pengrajin rumahan dari Tanah Laskar Pelangi.  Spesialis makanan dari buah sukun. Ibu Saimah, pelopor makanan khas Belitung dengan bahan baku sukun berbendera Mak Dai.

Mak Dai cukup dikenal di masyarakat Belitung bahkan hingga ke Pulau Bangka. Sebutan Mak Dai berawal dari riwayat masa lalu Ibu Saimah yang membuka sebuah kedai beberapa tahun lalu. Sebagai orang yang melayani pembeli di sebuah kedai, Ibu Saimah kerap disebut sebagai Mak Kedai dan panggilan singkat orang Melayu jadi Mak Dai alias Mak Kedai.

Usaha Mak Dai yang serba Sukun ini dimulai pada tahun 1993.  Beberapa produk makanan yang diproduksi Mak Dai adalah berupa keripik sukun hingga stick sukun. “Tidak ada sedikit pun dari buah sukun yang terbuang.  Semua bisa kami kembangkan menjadi makanan,” kata Ari salah seorang anak Ibu Saimah selaku penerus usaha Mak Dai ketika ditemui Tim IndoTelko, belum lama ini. 

Ari pun bercerita, usaha Mak Dai ini tidak berhenti pada stick dan keripik tapi akan berinovasi ke produk-produk makanan lainnya seperti bolu berbahan sukun, dan beberapa jenis makanan dari sukun lainnya. “Beberapa waktu lalu kami mengikuti pelatihan pembuatan brownis dan bolu serta melakukan studi banding ke Jakarta dan Bogor,” ujarnya.

Lahirnya Gallery KUMKM Belitung merupakan salah satu tonggak awal ekpansinya Mak Dai keluar Belitung. Dikatakan Ari, saat ini permintaan produk Mak Dai kerap tidak mampu terpenuhi. “Untuk memenuhi permintaan di Belitung saja kami keteteran,” tegasnya. 

Produk Mak Dai mulai masuk ke Gallery KUMKM sejak tahun 2009. Booming-nya film Laskar Pelangi menjadi puncak dari penjualan Mak Dai. Nama Mak Dai pun makin terdengar hingga ke luar wilayah Bangka Belitung. Dengan logo wajah Ibu Saimah yang berhijab, Mak Dai punya keunikan tersendiri.  

(***)

Sumber: Indotelko.com 


PROFIL PENULIS

Socmed Ebis


Ada 0 Komentar

Kirim Komentar


TULISAN TERKAIT

Jessica Iskandar Tidak Tanggung-tanggung Masuk Dunia Bisnis

Jessica Iskandar yang sering kita kenal dengan nama sapaannya “Jedar”. Seorang Presenter humoris kelahiran tahun 1988 ini tak menyangka telah melambung jauh dalam meniti karirnya, selain pernah ...

4 CEO Ini Tetap Jadi Miliarder Meski Sering Beramal

Banyak para miliarder dunia yang menyisihkan sedikit uang mereka untuk beramal. Namun, di balik luar biasanya kekayaan orang-orang tersebut, ada hal yang justru membuat kagum. Mereka rajin menyumbangk ...

Belajar Gigih dan Pantang Menyerah dari Sosok Abil

Si budi kecil kuyup menggigil Menahan dingin tanpa jas hujan Di simpang jalan Tugu Pancoran Tunggu pembeli jajakan koran Menjelang maghrib hujan tak reda Si budi murung menghitung lab ...

Punya Usaha Bermodal 1 Juta? Bisa Kok!

Enaknya, dengan modal usaha sangat minim hanya dengan Rp 1 juta, kamu tidak akan merasa was-was jika bangkrut atau merugi. Sebaliknya, kamu akan tetap percaya diri memulai usaha tersebut. Dengan me ...

Jangkrik Krispi, Kudapan Baru Bagi Penggemar Kuliner Ekstrim

Kelompok Tani ELOK MS RW 08 Kelurahan Semolowaru Kota Surabaya saat ini semakin berkembang hingga mempunyai 4 unit usaha yaitu unit usaha budidaya (jamur, lele, dan jangkrik) yang di Ketuai oleh Ibu M ...

Nikmati Kesuksesan di Usia 30-an

"Memasuki ekonomi pasar bebas, setiap orang bisa menghasilkan banyak uang sebanyak yang mereka inginkan," ujar Steve Siebold, seorang self made millionaire yang juga telah melakukan studi ke ...

3 Hal Ini Bantu Kamu Raih Kebebasan Finansial

Sebagian besar dari kita bekerja untuk mendapatkan uang dan meningkatkan standar hidup kita. Namun, kebenaran yang menyedihkan adalah bahwa kita perlu uang untuk membuat uang. Namun, tidak semua or ...

Jualan Online Antarkan Seluruh Warga Desa Jadi Jutawan

Sudah banyak bukti orang-orang di luar sana jadi jutawan dimulai dari toko online. Buat kamu yang ingin sukses jadi penjual online, ada beberapa jumlah pelaku usaha dari hari kehari semakin menin ...

3 Tips Sukses Berbisnis ala William Tanuwijaya

Tidak sedikit orang yang bermimpi ingin bisa memiliki bisnis besar dengan keuntungan berlimpah. Di Indonesia ada beberapa tokoh yang mampu mencapai hal tersebut. Salah satunya adalah Chief Executive O ...

Kisah Sukses Batik Bulan Jadi Trendsetter

"Cintailah pekerjaannya. Karena dalam bekerja harus dengan cinta dan tekun. Kerja pun harus selalu ada suka cita." -Wulan Utoyo, Owner Batik Bulan. . Seni batik tulis adala ...