Chat with Us

Aktifkan STARBOX

Goes Digital, Bisnis Mak Dai Kini Menyebar ke Pelosok Nusantara


0

BELITUNG -– Satu lagi pengrajin rumahan dari Tanah Laskar Pelangi.  Spesialis makanan dari buah sukun. Ibu Saimah, pelopor makanan khas Belitung dengan bahan baku sukun berbendera Mak Dai.

Mak Dai cukup dikenal di masyarakat Belitung bahkan hingga ke Pulau Bangka. Sebutan Mak Dai berawal dari riwayat masa lalu Ibu Saimah yang membuka sebuah kedai beberapa tahun lalu. Sebagai orang yang melayani pembeli di sebuah kedai, Ibu Saimah kerap disebut sebagai Mak Kedai dan panggilan singkat orang Melayu jadi Mak Dai alias Mak Kedai.

Usaha Mak Dai yang serba Sukun ini dimulai pada tahun 1993.  Beberapa produk makanan yang diproduksi Mak Dai adalah berupa keripik sukun hingga stick sukun. “Tidak ada sedikit pun dari buah sukun yang terbuang.  Semua bisa kami kembangkan menjadi makanan,” kata Ari salah seorang anak Ibu Saimah selaku penerus usaha Mak Dai ketika ditemui Tim IndoTelko, belum lama ini. 

Ari pun bercerita, usaha Mak Dai ini tidak berhenti pada stick dan keripik tapi akan berinovasi ke produk-produk makanan lainnya seperti bolu berbahan sukun, dan beberapa jenis makanan dari sukun lainnya. “Beberapa waktu lalu kami mengikuti pelatihan pembuatan brownis dan bolu serta melakukan studi banding ke Jakarta dan Bogor,” ujarnya.

Lahirnya Gallery KUMKM Belitung merupakan salah satu tonggak awal ekpansinya Mak Dai keluar Belitung. Dikatakan Ari, saat ini permintaan produk Mak Dai kerap tidak mampu terpenuhi. “Untuk memenuhi permintaan di Belitung saja kami keteteran,” tegasnya. 

Produk Mak Dai mulai masuk ke Gallery KUMKM sejak tahun 2009. Booming-nya film Laskar Pelangi menjadi puncak dari penjualan Mak Dai. Nama Mak Dai pun makin terdengar hingga ke luar wilayah Bangka Belitung. Dengan logo wajah Ibu Saimah yang berhijab, Mak Dai punya keunikan tersendiri.  

(***)

Sumber: Indotelko.com 


PROFIL PENULIS

Socmed Ebis


Ada 0 Komentar

Kirim Komentar


TULISAN TERKAIT

Bisnis UKM dengan Prospek Cerah di Tahun 2017

Bisnis adalah salah satu jalan menuju kesuksesan finansial. Namun, untuk memulai bisnis dibutuhkan modal tak sedikit. Nah, untuk kamu yang punya rencana meninggalkan pekerjaan sebagai karyawan dan mul ...

Warga Desa Ini Manfaatkan Internet untuk Perluas Pasar Tali Ijuk

Tak banyak yang mengetahui bahwa bisnis produksi tali ijuk ternyata mampu menghasilkan pundi-pundi rupiah yang sangat menggiurkan. Hal ini sudah dibuktikan oleh pasangan Wibowo (31) dan Astuti (29) ...

Brand Kamu Menyasar Pasar Generasi Z? Ketahui Dulu Rahasia Ini

Generasi Z adalah generasi yang lahir pada akhir '90-an hingga 2000-an. Menurut pakar informasi teknologi (IT), Nukman Luthfie, generasi millennial ini lahir ketika internet sud ...

Michael Jalankan Clothing Line dengan "Filosofi Keberuntungan"

Bila selama ini yang paling sering terkenal dengan clothing line kerennya adalah dari Jakarta atau Bandung, kini Malang juga punya sederet label fashion keren yang siap kamu lirik.  Salah ...

Lulusan SMP Ini Buktikan Bisnis Hewan Peliharaan Masih Menjanjikan

Bisnis hewan peliharaan, mulai dari makanan, asesoris, hingga obat-obatan, masih moncer. Yadi Aryadi, yang hanya lulusan SMP sukses meraup cuan miliaran setiap bulan dari bisnis ini. Amazon Pet Group ...

12 Bisnis Ini Cocok untuk Kamu Si Introvert

Orang introvert adalah orang-orang yang cenderung menutup diri dari kehidupan luar. Orang-orang ini cenderung lebih banyak berpikir dan lebih sedikit berinteraksi dengan orang lain. Di dunia kerja, ...

Anniesa Hasibuan Hadir dengan "Drama" di Panggung New York Fashion Week

"The ability to express diversity in this business is a value that I hold on to. Diversity is what fashion is for me." - Anniesa Hasibuan . Desainer busana muslim Anniesa Hasibuan ...

Peluang Bisnis dari Penggunaan Sarung di Indonesia

Sarung atau sepotong kain lebar berbahan katun, polyester atau bahkan sutera yang dililit di pinggang hingga bagian bawah tubuh telah lama dikenal masyarakat di Indonesia dan sekitar pulau-pulau Pasif ...

3 Jenis Barang Paling Diburu Orang Saat Belanja Online

Jumlah pengguna internet di Indonesia telah mencapai 132,7 juta. Angka ini berdasarkan survei Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia (APJII) 2016. Hasil survei tersebut juga memberikan sinya ...

Layanan Pembuatan Kontrak Online untuk UKM dan Startup

Dalam pembangunan ekonomi di Indonesia, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) selalu digambarkan sebagai sektor yang mempunyai peranan penting. Sayangnya, saat ini tidak sedikit pelaku usaha UKM yang masih k ...